
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Yerres, 91, Essonne, Île-de-France
vos missions: Assurer la préparation des ingrédients en respectant les recettes et les standards de qualité -Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats -Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de travail conformément aux normes de sécurité alimentaire -Organiser le rangement et le stockage des produits alimentaires -Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace -Respecter les consignes de sécurité en cuisine et suivre les protocoles en matière d'hygiène alimentaire -Contribuer à la gestion des stocks et signaler toute anomalie ou besoin de réapprovisionnement horaires de travail: 10h30 à 14h30 avec 30 mn de pause de 11h30-12h00 et les soir de 18h00 à 22h30-23h00 avec 30 MN de pause 18h30-19h00 2 à 3 j de repos par semaines.







































